Kada je umesto stare pekare na Crvenom krstu otvorena La Piazza, u Beograd se na pravi način vratila strast ka originalnim aromama sa Apenina.
Italijanska kuhinja, koja je na ovdašnjim prostorima dugo bila jedina prisutna i priznata nacionalna kuhinja pored domaće, poslednjih je godina izgubila draž što pod naletom uticaja dalekog Istoka i fusion koncepta, što kao posledica pojave bledih odomaćenih verzija.
Sve pice su rađene sa brašnom Divella tip 00 ili napolitanskim testom sa brašnom Caputo.
Sve paste se rade po tehnologiji Fabia Rondela uz upotrebu brašna Divella i svežih jaja.
Uživajte u biftecima, taljatama, fileima ili burgerima po specijalnoj recepturi.
Belgijska Puratos čokolada u svakom do naših čokoladnih kolača.
Sveukupnim doživljajem, elegantnim spojem tradicionalnog i modernog kada je mediteranska kuhinja u pitanju, kao i finom dozom šarmantne neformalnosti u atmosferi, ovo je mesto modernog senzibiliteta i odlične kuhinje. Onakve kakvu ste mislili da poznajete, a zapravo znatno zanosnije.
